بررسی اثرات بیولوژیکی برخی از گیاهان خانواده های گل سرخ، روناس و کاسنی منطقه دنا و جداسازی جزء مؤثر برخی از این گیاهان

توضیحات

چکیده    

اثرات آنتی­اکسیدان ، ضد­میکروبی و سیتوتوکسیک گیاهان, Cerasus pseudoprostrata Echinops kotschyi ,Rubia albicaulis, Crataegus pontica, Crategus persica, Crategus atrosanguinea,Crategus aronia, Gallium mite var.ghahramani,دراین تحقیق مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج بدست آمده ازآزمون DPPHنشان می­دهدکه گیاهانجنسCerasus و Echinops وهمچنین ۴گونه گیاه جنس Crataegus در این تحقیق اثر آنتی اکسیدانی خوبی را از خود نشان داده­اند وگیاهان Rubia albicaulis و Gallium mite var.ghahramaniاثرکمیاز خود نشان داده­اند. نتایج بدست آمده برای گیاهان جنس Crataegus و همچنین گیاه Gallium mite و مقایسه عصاره متانولی و ۸۰٪ متانولی به نظر می رسد ارتباط مستقیمی بین محتوای ترکیبات فنولی این گیاهان ومیزان فعالیت آنتی اکسیدانی آن­ها وجود داشته باشد.

گیاه Echinops kotsschyi یشترین اثر سمیت سلولی را بین گیاهان داشته و بر روی رده سلولی K562و MOLT4موثر بوده گیاه Crataegus aroniaبر روی رده سلولی K562 اثر نسبتاً خوبی نشان می­دهد.

گیاه Crataegus pontica بر روی رده سلولی MOLT4 اثر نسبتاً خوبی نشان می­دهد.

گیاه Crataegus persica طی استخراج­های متوالی با حلال­های هگزان، دی کلرومتان، ۱- بوتانول و آب قرار گرفتند. عصاره­های این مرحله نیز مورد ارزیابی بیولوژیک قرار گرفتند که فرکشن­های ۱- بوتانلی و دی کلرومتانی اثرآنتی اکسیدانی خوبی نشان دادند.

فرکشن دی کلرومتانی گیاه Crataegus persica برروی هر سه رده سلولی سرطانی در این تحقیق اثر خوبی داشته است.

فرکشنn- هگزان نیز اثرنسبتاً خوبی بر رده سلولیK562و MOLT4 داشته است.

عصاره فعال دی کلرومتانی انتخاب شد وجزء فعال طی کروماتوگرافی ستونی مورد جداسازی قرار گرفته که با استفاده از نتایج حاصل از HNMR و CNMR نمی­توان ساختار ترکیب را بطور دقیق شناسایی نمود، و شناسایی کامل آن نیاز به جداسازی و خالص سازی بیشتردر آینده دارد. در این تحقیق همچنین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس­های atrosanguina Crataegus و Galium miteو Rubiaalbicaulisبا استفاده از GC و GC/MS و محاسبه شاخص بازداری، مورد بررسی قرار گرفت.

تعداد ۴۰ ترکیب در اسانس اندام هوایی Rubia albicaulis شناسایی شد. ترکیب های عمده اسانس در این نمونه، ۱-octen-3-ol (٪۰/۱۰)،linalool (٪۹/۹)، isoamyl propionate (٪۱/۸)،) (E,E)-3,5-octadien-2-one (٪۰/۸)،(۲Z,4Z)-heptadienal )٪۳/۶) و borneol (٪۳/۵)بودند. آلدهیدها (۳/۲۴٪) و مونوترپن­ها (۹/۲۳٪) بیشترین اجزای اسانس را تشکیل می­دادند.

تعداد۵۰ترکیب در اسانس Crataegus atrosanguina شناسایی شد. ترکیب های عمده اسانس آن، (۱/۴۱٪)Z)-hexenyl benzoate3(، (E,E)-α-farnesene(1/17٪)و)linalool 1/10٪) بودند. استرها (۵/۴۵٪) و سزکوئی­ترپن­ها (۳/۲۱٪) بیشترین اجزای اسانس را تشکیل می­دادند.

تعداد ۳۸ ترکیب در اسانس Galium mite شناسایی شد. ترکیب های عمده اسانس آن،boroneol )٪۰/۱۸)، (۲E)-undecanal )٪۰/۷)، (۲E,4E)-decadienal )٪۱/۶)،(۲E,4E)-heptadienal(٪۴/۵) وPentadecanal (٪۳/۵) بودند. آلدهیدها (۱/۴۲٪) و مونوترپن های اکسیژن دار (۳/۲۳٪) بیشترین اجزای اسانس را تشکیل می­دادند.

واژگان کلیدی:آنتی اکسیدان، سیتوتوکسیک، شیرپنیر، عصاره، ضد میکروبی، اسانس